Chocolade hazelnoottaart

Chocolade hazelnoottaart

Recept voor een chocolade hazelnoottaart. Heb er een stukje van geproefd en hij is lekkerrrrrrrrr. Voor wie de brownietaart te machtig vond is deze ideaal!!

Ingrediënten:

  • 100 gr boter
  • 100 gr pure chocolade
  • 200 gr fijne suiker
  • 2 pakjes vanillesuiker
  • 3 eieren
  • 7 eetlepels room
  • 125 gr bloem (zelfrijzend of zelf gemengd met bakpoeder)
  • 25 gr cacao
  • 100 gr gehakte hazelnoten
  • 100 gr pure chocolade gehakt in stukjes

Bereidingswijze:

Laat de boter en de chocolade smelten. Doe er de suiker en de vanillesuiker bij. Roer goed glad. Zet van het vuur en laat het mengsel ietsjes afkoelen, moet lauw worden maar niet koud anders stolt de chocolade. Voeg er, één na één, de eieren aan toe. Roer weer telkens goed glad. Voeg nu de 7 eetlepels room toe. Vermeng de bloem met het cacaopoeder. Schep er het chocolademengsel bij. Klop 1 minuut op met de mixer. Voeg er de grofgehakte noten en gehakte chocolade aan toe. Schep in een bakvorm van 26 cm doorsnede en bak ongeveer 30 minuten op 180°C.


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie