Gebakken kipfilet

Recept voor gebakken kipfilet. Lekker met bijvoorbeeld een slaatje, aardappelen en een sausje.

Ingrediënten:

• 1 stuk kipfilet
• Kipkruiden
• Grofgemalen peper
• Knoflookpoeder
• Olijfolie

Bereidingswijze:

Maak de kipfilet goed schoon en smeer het dan royaal in met kipkruiden. Strooi er grofgemalen overheen en wat knoflookpoeder. Bak de kipfilet in een pan met een klein beetje olijfolie aan beide kanten bruin. Plaats het op een bakplaat en laat het verder garen in de oven, niet te lang zodat hij niet droog wordt. Snijd het dan in gelijke plakken. Serveer met saus naar keuze! Ik heb zelf kipkerrie saus gebruikt.