Gekruide langoustines

Gekruide langoustines

Recept voor gekruide langoustines.

Ingrediënten:

  • 1 kilo langoustines
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel olie
  • 3 teentjes knoflook
  • 4 takjes koesbor (koriander)
  • 4 takjes mahdnoes (peterselie)
  • 1/2 dessertlepel peper
  • 1/2 dessertlepel komijn
  • 1/2 dessertlepel paprika poeder
  • zout naar smaak

Bereidingswijze:

Neem een wok (ik heb zelf een gietijzeren, zijn de beste). Doe de olie erin en laat het heet worden. Doe vervolgens de langoustines erin die je van tevoren hebt gewassen en hebt laten afdruipen in een vergiet. Bak dit goed en doe de kruiden, knoflook, koesbor en peterselie erbij. Dit met de deksel erop 10 minuten bakken.


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie