Gezonde granola bars

Gezonde granola bars

Deze Granola bars zijn niet alleen erg lekker, maar ook nog eens super makkelijk om te maken!

Ingrediënten:

  • Gemengde ongezouten noten
  • Amandelen
  • Ongezouten pinda’s
  • Dadelpasta
  • Havervlokken
  • Zonnebloempitten
  • Pompoenpitten
  • Lijnzaad
  • Rozijnen
  • 1/2 tl kaneelpoeder
  • 2 el kokosolie
  • 3 el honing
  • 2 el olie

Bereidingswijze:

Verwarm de olie in een pan. Voeg de havermout en rooster de havermout in ongeveer 5 minuten. Blijf omscheppen, de havermout mag wel iets verkleuren, maar natuurlijk niet verbranden. Rooster de noten ook kort.

Doe de geroosterde havermout in een kom. Voeg de noten, honing en dadelpasta toe en meng dit kort mee. Meng goed alles met met de handen (eventueel met plastic handschoenen) door elkaar totdat een plakkerig mengsel ontstaat. Neem een ovenschaal of vierkant bakje en bekleed deze met bakpapier.

Verdeel de massa over de bodem. Druk het goed aan en laat het een uurtje opstijven in de koelkast. Snij de granola met een mes in plakken en bewaar ze in de koelkast.


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!

Geef een reactie