Krabcocktail met grapefruit

Recept voor krabcocktail met grapefruit.

Ingrediënten:

• 1 doos krab, uitgelekt
• 1 roze grapefruit/pompelmoes
• beetje sla, in kleine reepjes snijden
• beetje tomaat
• partje citroen

Cocktailsaus:

• 3 eetlpls mayo
• 3 eetlpls room
• 4 eetlpls ketchup
• 1 theelepel sojasaus
• beetje cayennepeper

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten voor de cocktailsaus met elkaar. Grapefruit ontdoen van de witte velletjes die om de partjes zitten (met een scherp mesje) en in kleine stukjes snijden. Dan om de beurt (zie foto) de glaasjes vullen, toplaag is cocktailsaus met peterselie.