Aardbei kwarktaart met rode vruchten

Aardbei kwarktaart met rode vruchten, nootjes en chocolade. Was in 30 min klaar. Geen oven nodig of wat.

Ingrediënten:

• 1 pak theebiscuit
• Aardbei kwark mix (van de Sligro, grote verpakking)
• rietsuiker
• kaneel
• roomboter
• rode vruchten
• amandelschaafsel
• walnoten
• witte chocolade

Bereidingswijze:

Theebiscuit fijnmalen in keukenmachine en voeg er wat rietsuiker bij en kaneel. Roomboter smelten en erbij roeren, daarmee de springvorm bekleden. Goed aandrukken met lepel. Aardbei kwark mix aan maken en erop gieten. Laten opstijven. Rode vruchten erop. Wat amandelschaafsel en walnoten roosteren en erop strooien. Witte chocolade smelten en erop gieten en voila.