Bananenloempia met chocoladesaus

Zoete loempiaatjes (bananenloempia) met ijs en chocoladesaus. Lekker als dessert!

Ingrediënten:

• Loempiavellen
• Vanillesuiker
• Bananen
• Ei, losgeklopt

Extra:

• Schepijs
• Chocoladesaus

Bereidingswijze:

Bestrooi een loempiavel met vanillesuiker. Leg een halve banaan erop en rol het zoals een loempia, wel heel losjes indraaien. Plak het dicht met het losgeklopte ei. Werk zo alles af. Zet de loempia’s in een voorverwarmde oven op 200 graden voor 20 minuten. Serveer met (vanille)ijs en gesmolten chocolade(saus).