Bloemkool anders met aardappelen uit de oven

Recept voor bloemkool anders met aardappelen uit de oven.

Ingrediënten:

• 1 bloemkool, in roosjes bijna gaar gekookt (broccoli kan ook)
• 4 aardappelen, in stukjes bijna gaar gekookt
• 0.5 l melk
• 50 gram bloem
• 50 gram boter
• handje gemalen kaas
• zout en peper
• peterselie
• 1 kippenblokje, verkruimeld

Bereidingswijze:

Doe in een ovenschaal de aardappelstukjes en doe er de bloemkoolroosjes boven op. Maak dan een bechamel saus en verkruimel hierin het kippenblokje. Doe de kruiden bij de bechamelsaus en verspreidt over de bloemkool. Bestrooi met gemalen kaas.