Crispy chicken wrap

Crispy chicken wrap

Who needs KFC als je het thuis nog lekkerder én halal kan maken?! Crispy chicken wrap met guacamole. Deze wraps zijn echt heerlijk! Je kunt er voor kiezen om de kipstukjes te frituren maar ik gaar ze liever in de oven.

Ingrediënten crispy chicken:

  • 1 kipfilet, in repen/stukken gesneden
  • 3 eieren, geklutst
  • Cornflakes, fijngemalen
  • Maizena
  • Bakpoeder, 1 pakje
  • Zout, peper, knoflookpoeder naar smaak

Ingrediënten guacamole:

  • 1 avocado
  • 1 theelepel crème fraiche
  • Citroensap
  • Zout, peper, knoflookpoeder naar smaak

Ingrediënten honing mosterd dressing:

  • 4 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel azijn
  • Snufje paprika poeder

Bereidingswijze:

Crispy chicken: Maizena mengen met zout, peper, knoflookpoeder en bakpoeder. Kip erdoor heen halen, vervolgens in het geklutst ei en daarna in de cornflakes. Daarna in de oven op 200 graden voor 20 min of frituren in olie totdat ze goudbruin zijn!

Guacamole: Avocado fijn prakken met een vork, crème fraiche, citroensap en kruiden erbij. That’s it!

Honing mosterd dressing: Alles mengen en proeven totdat het de juiste smaak heeft.

crispy chicken wrap maken recept

Besaha allemaal!


1 reactie

  1. leparissa geplaatst op maart 12, 2021 Beantwoorden
    Ziet er lekker uit! Je vergeet wel een aantal ingrediënten te vermelden (voor de newbies onder ons).. - Wraps - Crème fraîche voor op de wrap - Sla - Tomaat

Geef een reactie