Dalgona chocolademelk (Chocolate Milk)

Dalgona chocolademelk (Chocolate Milk)

Zelf Dalgona chocolademelk (chocolate milk) maken. Dit recept is voor 2 kopjes.

Ingrediënten: 

  • Melk
  • 3 eetlepels cacaopoeder
  • 3 eetlepels kristalsuiker
  • 4 eetlepels water
  • 40 ml slagroom, ongeklopt
  • Geklopte slagroom ter garnering (kan je ook weglaten)

Bereidingswijze:

Doe de suiker, cacaopoeder en water in een kom en mix dit goed samen met een garde of lepel. Wanneer het beslag te stevig is kan je een extra eetlepel water toevoegen.

 

Dan ga je over op een mixer. Mix het beslag even goed samen en voeg hier de ongeklopte slagroom aan toe. Blijf mixen tot je een mooie beslag hebt. Ga er nog even door heen met een spatel en mix dit weer goed samen.

Je kunt tussendoor proeven of er genoeg suiker in zit. Doe dan koude melk in een glas en voeg hier het mengsel boven op. Maak het af met een toefje slagroom ter garnering.


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie