Exotische salade met garnaalspiesjes

Vandaag had ik eigenlijk nergens zin in, dus maar voor een salade gekozen met garnalen.

Ingrediënten voor exotische salade met garnaalspiesjes:

• Garnalen
• Knoflookpoeder
• Koriander, fijngesneden
• Chilisaus
• Mango, in partjes
• Avocado, in partjes
• Tomaat, in partjes
• Ananas, gegrild
• Gemengde salade
• Maïs uit blik, uitgelekt
• Zout

Bereidingswijze:

Marineer de garnaaltjes met zout, knoflookpoeder en fijngesneden koriander. Rijg de garnalen aan satéprikkers of spiezen en bak ze. Als ze een mooie kleur hebben doe je er op het laatst nog wat chili saus bij. Serveer met de rest van de ingrediënten op een bord.