Groene smoothie met spinazie en mango

Heerlijk rustig ontbeten! In mijn groene smoothie zit kokoswater, mango, kiwi, komkommer en bladspinazie. Echt super lekker en goed weg te drinken. Tip: maak precies zoveel als je lust en kan drinken. Als je zo een smoothie te lang bewaard veranderd de kleur én de smaak. En het wordt er dan, alles behalve aantrekkelijker op! Fijne dag en weekend straks.

Ingrediënten:

• Handvol verse spinazie
• 1/2 mango
• 1/4 komkommer
• Een scheutje kokoswater (circa 50 ml)
• 1 kiwi

Bereidingswijze:

Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Schil de kiwi en snijd het in stukken. Snijd ook de komkommer in stukken. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een egale massa.