Havermout repen met dadels

Recept voor havermout repen met dadels. Het is super makkelijk en super lekker. Ideale gezonde snack!

Wat heb je nodig:

• 2 glazen havermout
• 1 el boter of olie
• Handje dadels zonder pit
• Handje geroosterde sesamzaad
• Handje walnoten
• Handje rozijntjes
• Handje ongezouten amandelen
• Honing (ik heb het op gevoel gedaan)

Hoe maak je het klaar:

Verwarm de boter in een pan en wacht tot dit gesmolten is. Voeg de havermout en rooster de havermout in ongeveer 5 minuten. Blijf omscheppen, de havermout mag wel iets verkleuren maar natuurlijk niet verbranden. Maal de dadels fijn in een keukenmachine.

Doe de geroosterde havermout in een kom voeg de noten toe en meng dit kort mee. Het lekkerste is als de noten grof gehakt zijn, zodat je een beetje een ‘bite’ overhoudt. Doe de dadels en honing erbij.

Meng goed alles met met de handen (eventueel met plastic handschoenen) door elkaar totdat een plakkerig mengsel ontstaat. Neem een ovenschaal of vierkant bakje en bekleed deze met bakpapier.

Verdeel de massa over de bodem. Druk het goed aan en laat het een uurtje opstijven in de koelkast. Snij de mueslirepen met een mes in plakken en bewaar ze in de koelkast.