Hollandse gehaktballen

Vandaag Hollandse pot. Gestoomde groenten met kaassaus en bal gehakt.

Ingrediënten Hollandse gehaktballen:

• 1 kg rundergehakt
• 1 gesnipperd uitje
• 2 theelepels mosterd
• 3 eetlepels paneermeel
• Peper en zout naar smaak
• 2 eieren
• Jus

Bereidingswijze:
Ballen van maken en aanbakken in Croma. Wanneer de ballen goudbruin zijn overzetten in een snelkookpan met jus (Uit een pakje met 2 laurierbladeren ). 3 kwartier laten koken en klaar is kees.