Huisgemaakte kipburgers

Marinade van de kip:

• kipgehakt
• halve ui
• halve rode ui
• paar takjes koriander

Kruiden:

• rozemarijn (olijfolie doorheen)
• kaneel
• paprikapoeder
• kurkuma
• zwarte peper
• harissapoeder
• gemberpoeder
• Tandoori kruiden

Extra:

• witte bolletjes
• Cheddar kaas
• groente naar keuze

Bereidingswijze:

De halve ui, rode ui en koriander hakken in keukenmachine, dit kan ook met hand fijn gesneden worden. Voeg van alle kruiden een beetje toe. Ligt eraan hoeveel je maakt. Ik had dit keer weinig marinade nodig, vandaar de halve uien en weinig koriander anders doe ik hele uien en bosje koriander en kruiden altijd op gevoel.

Grill de kipburgers tot ze gaar zijn.

Leg ze op een wit bolletje, samen met wat groente naar keuze en saus.