Makkelijke anijskoekjes

Makkelijke anijskoekjes

Ingrediënten:

  • 3 eieren
  • citroenrasp van 1 citroen
  • 200 gr zachte boter
  • 100 ml olie
  • 200 gr gemalen suiker
  • 20 gr anijs (Habat halwa)
  • 20 gr venkel (Nefa3)
  • 20 gr sesam
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • meel tot deeg niet meer plakt

Bereidingswijze:

Meng de eieren, boter en de suiker. Voeg de olie, citroenrasp en zaadjes die je even aangestampt hebt met een vijzel. Doe dan de bakpoeder erbij en blijf meel toevoegen tot je een goede deeg hebt.

1924574_349461221927456_7262094380767680112_n

Maak er dan slangetjes van en draai ze als een ring. Leg ze op een bakplaat met bakpapier en verwarm je oven voor op 180 graden. Bak ze af tot ze lichtbruin zijn!

10955556_349461241927454_4084236588974275275_n (1)10488036_349461285260783_8254405008285602423_n


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie