Mandelinas

Mandelinas

Dag lieve leden. Vandaag heb ik ongeveer over de 100 mandelinas gebakken en dat heb ik met alle liefde en plezier gedaan!! Want deze gaan rechtstreeks naar Syrische gezinnen en heb me zelf beloofd dat ik dit 2 a 3 x per week ga doen. En niet alleen mandelinas maar ook andere gerechten en materialen, want het is echt hartverscheurend als ik die gezinnen hun verhalen hoor en wat ze allemaal niet meegemaakt hebben :( en hoop ook als jullie in jullie omgeving ook mensen die het niet breed hebben of benodigde ook wat bakken of iets anders schenken inshallah.

Ingrediënten voor mandelinas (24 á 28 stuks):

  • 250 gr bloem
  • 250 gr suiker
  • rasp van 1 citroen
  • 1 bakpoeder
  • 1 theeglas olie
  • 5 eieren (kamertemperatuur)

Bereidingswijze:

Dit allemaal bij elkaar mixen en in papieren vormen schenken. Bak in de voorverwarmde oven op 200 graden voor 15 á 20 min lekker goudbruin!!


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie