Marmer Swirl Cake

Weer eens keertje een heerlijke marmer swirl cake gemaakt.

Ingrediënten:

• 3 eieren
• 250 gram suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 zakje bakpoeder
• 200 ml melk
• 200 ml olie
• 350 gram meel
• 2 el cacaopoeder (ongeveer, doe het op gevoel)

Bereidingswijze:

Mix eerst de eieren, de vanillesuiker en suiker goed samen. Voeg dan de melk en olie toe. Mix het weer goed en voeg dan de meel en bakpoeder toe. Bakvorm invetten en bestrooien met meel. Giet ietsje meer dan de helft van het beslag erin.

Bij de rest van het beslag voeg je de cacaopoeder aan toe. Mix het weer even goed en giet het over het andere beslag. Bak dit in een voorverwarmende oven op 160 graden. Tijdsduur heb ik niet opgelet, ik geloof een minuut of 40.

Smakelijk eten,

OumYassine / OumHidaya