Met cornflakes gefrituurde kipdelen

Recept voor cornflakes gefrituurde kipdelen.

Ingrediënten:

• kipfilet, in kleine stukken of ander kipvlees
• 1-2 eiwit, losgeklopt met peper en zout
• 1 soepkom geplette cornflakes
• zout en peper

Bereidingswijze:

Dep de kipdelen goed droog, dompel ze in geklopt ei en daarna in de geplette cornflakes, bak ze daarna in friteuze.

p.s. Je kan ook gezouten chips nemen ervoor, dan laat je wel het zout in het eiwit weg.