Pastaschotel met kip uit de oven

Pastaschotel met kip uit de oven

Ik begin de hapjes nu wel stilletjes aan beu te geraken & daarom staat er voor vandaag deze pastaschotel met een zelfgemaakt sausje-kip en groenten op het menu.

Vanaf morgen ook geen soep meer – klaar! Ze drinken er toch maar 1/3 kommetje van en marmita/batata n tagebast bij suhur? Hallo, dit gaat ‘m ook niet meer worden. Tosti’s, broodjes, fruit, smoothies en salades klaar! Oh ja, ik ga ook geen chbekkia meer maken – klaar! Eerste week van de Ramadan 1,5 emmer gemaakt en hij is nu al bijna op? Ghari er7e9 nigh ghari er7e9?

Ahiya, ze3ma tejajie yemma dhi tadath, ik mis haar zo hard! Ik kook en bak echt heel graag maar soms is het gewoon heel vermoeiend?

Ingrediënten:

  • olijfolie
  • 2 uien
  • 1 teentje knoflook
  • kip
  • 2 paprika’s
  • champignons
  • extra diepvries groenten (voor de luie mensen zoals mij vandaag)
  • peterselie
  • tomatenpurree
  • 1 flesje kookroom
  • 1 Knorr bouilon blokje
  • geraspte kaas

Kruiden:

  • 1/2 tl. zwarte peper
  • 1/2 tl. paprikapoeder
  • 1/2 tl. gemberpoeder
  • 1/2 tl. komijn
  • 1/2 tl. kurkuma
  • 1/2 tl. Italiaanse kruiden
  • 1/2 tl. Verstegen kipkruiden
  • 1/2 tl. pikante paprikapoeder (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Ui, knoflook aanfruiten de paprika’s en kip erbij doen en goed laten bakken.

2. De rest van de groenten -champignons-peterselie en de kruiden toevoegen en kort laten bakken, je kan er eventueel een beetje water bijdoen.

pastaschotel-oven

3. Tenslotte de tomatenpurree en het flesje room erbij doen – laten pruttelen en moest het nodig zijn nog eens goed afkruiden.

Ohja ik had voor een heel leger saus gemaakt. Je kan de hoeveelheden zelf aanpassen.

pastaovenschotel-kip-oven-groenten


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie