Pizzadilla’s met gehakt en courgette

Pizzadilla it is, simple and delicious! Een pizzadilla is niets meer dan een pizza gemaakt op een tortillawrap. Deze pizzadilla’s zijn snel klaar en eenvoudig te bereiden. De pizza wordt belegd met een topping naar keuze en om het af te maken geraspte kaas ohja, deze maak je gewoon in een koekenpan. Je kan ze in vieren of in achten snijden (cuties!)

Ingrediënten:

• wraps
• gehakt
• 1 ui
• rode en groene paprika
• courgette
• geraspte kaas
• tomatenpuree

Kruiden:

• paprikapoeder
• gemberpoeder
• komijn
• Italiaanse kruiden
• zwarte peper
• half Knorr bouillonblokje

Bereidingswijze:

Wrap kort opwarmen in een koekenpan, tomatenpuree smeren en topping naar keuze opdoen. Groenten heb ik eerst voorgebakken en ik heb mijn koekenpan met niks ingesmeerd.

Vervolgens leg je er een onbelegde wrap op, goudbruin laten bakken en voorzichtig omdraaien et voila.