Rijst met champignonsaus en kipsaté

Rijst met champignons, champignonsaus en kipsate! Ben gek op dit gerecht! Dit is echt 1 van de makkelijkste recepten!

Ingrediënten:

• rijst
• kip
• boter
• champignons
• zout en peper
• 1 zakje marinade mix saté (Conimex)
• 1 zakje champignonsaus (Knorr)
• 3 el wokolie
• 1 el ketjap
• water
• room

Bereidingswijze:

Rijst koken in water. In de tussentijd de champignons bakken in boter. Als de rijst gaar is voeg je deze toe aan de champignons en bak je het even mee. Voeg als laatst nog zout en peper toe.

Kip in blokjes snijden en een zakje marinade mix saté toe voegen van Conimex. Doe hier 3 eetlepels wokolie, 1 eetlepel water en 1 eetlepel ketjap bij en laat het 10 minuten intrekken.. Dan aan de stokjes en bakken in een pan (zonder olie).

De champignonsaus is van Knorr, ik vind deze erg lekker! Ik bak eerst wat champignons en dan voeg ik de mix en water toe. Je kunt dit ook makkelijk zelf maken. Champignons bakken in boter, room toevoegen, kruiden met peper en zout en klaar..