Roomhoorntjes van bladerdeeg

Recept van roomhoorntjes van bladerdeeg.

Ingrediënten:

• 1 pak bladerdeeg
• Banketbakkersroom
• Aardbeien
• Slagroom
• Poedersuiker
• Klopfix

Bereidingswijze:

Snijd een plakje bladerdeeg in lange stroken en draai ze om je hoorntje heen. Heb je geen hoorntje? Dan kan je er een maken van bakpapier. Leg ze op een bakplaat en besmeer ze met eiwit. Besprenkel ze daarna met suiker en bak ze goudbruin af in de oven.

Mix de banketbakkersroom zoals het op de verpakking staat. Klop de slagroom met wat Klopfix en poedersuiker. Vul de hoorntjes met banketbakkersroom en versier ze met een toef slagroom en aardbei.