Roomkaas loempia’s met honing

Roomkaas loempia’s met honing, super lekker en makkelijk te maken!

Ingrediënten:

• 1 pak loempiavellen
• 1 pakje roomkaas
• Honing
• Olie om in te frituren

Bereidingswijze:

Ontdooi allereerst de pak loempiavellen. Pak een vel loempiavel en leg dit op je werkblad. Verdeel in het midden een hoopje roomkaas. Besprenkel het eventueel nog met een beetje honing, maar dit hoeft niet. Vouw en rol alles dicht, zoals je dat bij een loempia zou doen.

Vergeet niet het bovenste stuk met een beetje water of meelpapje te bestrijken zodat de loempia’s niet openklappen. Bak de roomkaasloempia’s in hete olie tot ze goudbruin zijn. Zodra ze gebakken zijn schenk je er nog wat warme honing erover of dompel je ze erin.

Eet smakelijk!

Liefs,
Oum Douae/Chadia