Simpele zebracake

Simpele zebracake

Vandaag een simpele zebracake. Het oorspronkelijk recept van de vanillecake is van Ellouisa. Gebruik voor deze cake een glas met inhoud van 250 ml!

Ingrediënten:

  • 4 eieren
  • 1 glas suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 glas zonnebloemolie
  • 1 glas melk
  • 2 glazen bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2 eetlepels melk
  • 3 eetlepels cacaopoeder

Bereidingswijze:

Mix de eieren met de suiker en vanillesuiker. Voeg dan de olie en melk toe en mix goed. Meng bloem met bakpoeder en voeg ook dat toe. Mix tot een glad mengsel. Meng nu de eetlepels melk met cacaopoeder en zet even weg. Verdeel nu het beslag in 2 delen. Aan 1 deel voeg je het cacaopoedermengsel toe, het andere deel laat je gewoon blank.

zebracake ongebakken

Vet een bakvorm van 26 cm in. Begin dan met een eetlepel blank beslag en giet dat in het midden van de vorm, neem daarna een lepel chocoladebeslag en schep dat in het midden van het blanke beslag en ga zo telkens om en om door totdat je door het beslag heen bent.

simpele zebracake recept

Bak in een voorverwarmde oven van 175 graden (hetelucht 160) voor ongeveer 40 minuten.


Er zijn nog geen reacties geplaatst. Wees de eerste!!

Geef een reactie