Taco’s met vegetarische kidneybonen burger

Taco’s met vegetarische kidneybonen burger, salsa en veggies. Healthy. Low Carbs.

Ingrediënten:

• Taco schelpen
• 1 blikje kidneybonen
• Peterselie, gehakt
• Zout en Peper
• Tabasco
• Olijfolie

Bereidingswijze:

Neem een blikje kidneybonen. Doe hierbij gehakte peterselie, beetje tabasco, beetje zout en peper. Dan een beetje olijfolie. Prak de bonen en maak er kleine of grote burgers van. Ik heb kleine gemaakt die ik in een beetje olijfolie heb gebakt. De tacos even onder de grill en serveren naar smaak/wens.